引進首店正成為各大商業項目比拼內功的一大“殺手锏“,而縱觀國內的實體商業,不乏特色店型。
商業場景作為承載消費行為的載體,在當代激烈的競爭之下,差異化、個性化及文化內核,已經成為評判其是否具有商業價值的標準之一。
本期,派小沃整理和精選了近幾年國內新落成的5個“顏值天花板”的商業空間美學設計,為大家送上一份視覺盛宴。
在泉州浦西萬達,福建烘焙品牌麥都的新門店——麥都·膨脹工廠與大眾見面了。
作為麥都打造的全新概念門店,麥都·膨脹工廠是麥都對于模式、理念、產品、空間迭代升級的新產物。對烘焙創意無限膨脹、無限延伸,也就有了首家“一站式”面包集合倉的落地。
該門店以黃、綠、藍為主色調,有著強烈的倉儲工業風,同時還融入了鐳射、電子等元素,加上全新的結算形式,帶給消費者全新的面包店體驗。
在產品方面,麥都還為膨脹工廠獨家研發了60+新品,如海燕爆漿咔嗞撻、惠靈頓牛排可頌、暗藏全雞包、Mini腸仔包搖搖樂、大片芒果可頌等。其中不乏大玩諧音梗的產品,如“有芙桶享”就是桶裝冰淇淋泡芙。同時,店內還有各式各樣的酸奶和飲品。
從空間設計到產品更新,膨脹工廠都印上了“快意人生”的態度標簽,其背后是品牌傳遞的不止是“好吃”的烘焙體驗,還有愜意又美好的生活方式。
M Stand在麓湖天府美食島開出全國首家270°環湖露營主題門店,當天就賣出近3W的銷售額。
由于位置臨湖,這個雙層空間的一層特意采用無框式玻璃幕墻設計,讓空間更加通透并且充滿質感。臨水之上,則是一個圓形親水平臺,幾乎可以擁有360°的觀景視野。二層露臺用戶外天幕代替了常規的外擺傘,極度開放的座位設置也讓M Stand擁有欣賞全島風景的寬闊空間。
同時,利用門店周邊的大面積露營草坪,M Stand也設置了外擺區,將時尚又自在的露營氛圍拉滿。
值得一提的是,M Stand自2017年創立以來,始終以「一店一設計」為原則,在各城市呈現多類創新店型。除開設以上主題店外,5月初M Stand還在武漢萬象城呈現了矗立在步行街的“咖啡太空船”店。
宜家在奧地利首都維也納西火車站開設的城市店,其建筑設計仍被津津樂道。
該門店建筑占地面積 2.62 萬平方米,有7層,其中1至5層為IKEA的零售空間,6至7 層是Jo&Joe酒店。這家門店摒棄了以往藍色集裝箱的形象,以貨架元素作為外立面的設計語言,兼顧造型與功能需求。
這一門店肩負著品牌“成為一個好鄰居”的使命,所有立面區域都有綠植覆蓋,加上開放的屋頂,這座建筑內共有160棵樹。同時,為了鼓勵消費者選擇低碳環保的交通方式,門店沒有設置供顧客使用的停車場。
此外,商場各層均有通向室外“貨架”的通道,作為室內空間的拓展,游客可由此進入景觀露臺欣賞城市風光。
喜茶的這家“手造店”選址在了深圳南頭古城的景區里,以回歸本「源」作為概念,看似獨棟的三層樓,其實還隱藏了一層露天花園休閑區。
喜茶旗艦店的空間設計,充滿了幾何結構主義,不論是建筑外觀還是室內空間,都通過柔和曲線與灰色、咖色的色彩進行調和。
一層賣“手炒冰”、二層賣“手造茶”、三層賣“手沖茗茶”,還有一個供顧客休閑的小花園,店內50多款新品,90%都是本店“獨家”發售。
整個空間設計,圍繞“手造”主題,比如門頭logo的設計:一雙手,體現“揉捻”的動作,包括店內的墻面設計,把這個手造茶、手造炒冰的過程都給顧客展示出來。
樓上還有休閑堂食的空間是一個小花園的設計,非常吸引年輕人去拍照打卡。
老鄉雞品牌打造的北京新薈城老鄉雞農場旗艦店,作為老鄉雞品牌一次全新的探索與嘗試,從營業內容到體驗環境多個維度,打造一個符合年輕都市白領休閑消費的全新用餐體驗模式。
空間的整體設計以輕松,休閑,和具有時代感的年輕化感受為主方向,自然樸素的原木質材質與冷峻簡約的不銹鋼質感之間形成微妙的沖突感,穿插動態的電子屏和“國潮”感十足的趣味插畫,讓空間體驗充滿格調的同時又不失趣味性,滿足都市白領對空間體驗的多維需求與想象。
老鄉雞首次提出全時段餐飲概念,希望可以突破一直以來大眾對快餐固有印象,讓體驗可以“慢”下來,除了早中晚快餐餐品外,還增加下午茶,晚市還有燒鳥+精釀,讓整個體驗從單一的餐飲空間到具有休閑屬性的公共空間轉變。
這種轉變不僅是營業內容的改變,更體現在空間設計上的變化。
首店經濟蓬勃,消費升級背景下,鑒于多元化的消費需求與審美表達,實體店所承載的不僅僅是單純的售貨功能,還有傳遞品牌信息,展示品牌形象的窗口。
也因此,品牌在產品、空間以及服務上不斷精益求精,積極拓展了更多的市場空間,在IP、營銷、玩法和粉絲運營等方面不斷創新,繼而將自我特色席卷到不同領域。
于消費者而言,這些加入場景體驗、黑科技,或創新游戲的互動形式,可以進一步引起消費者的興趣和關注,而這,也是一種實體商業迭代升級的一種呈現。
圖片及素材來源:谷德設計網/贏商網/CEO品牌宣傳/舌尖上的泉州/項目官網/職業餐飲網/派沃商業設計研究院
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